◤好煮意◢ 早午餐自己做

周末最幸福的事情，莫过于睡到饱之后，悠闲的享受早午餐。但是不知道大家是不是会有一种懒洋洋的起床情绪，不想踏出门；不如在家自己动手做简易早午餐，配搭上轻松的音乐，轻轻松松享受假日悠闲时光。

蒜烤蘑菇

材料：
蘑菇半盒，蒜头３瓣，盐适量，意式香料适量，黑胡椒适量，食用油少许
做法：
1）蘑菇用厨房纸巾擦拭干净，一颗切成2～3片。
2）蒜头去皮切丁。
3）食材通通摆进烤盘后，淋点油、洒上调味料，以220℃烤10～15分钟即可。
4）也可以摆在吐司上作为摆设一起吃。

巴西利培根热蛋糕

材料：（８片）
烟熏培根100克，自发面粉100克，熟成切达芝士（Cheddar Cheese）50克 ，新鲜百里香１汤匙，巴西里（切碎）２汤匙，蛋２个，牛奶６汤匙，葵花油少许，水波蛋和荷兰酱（依个人喜好添加）

做法：
1）将培根煎至金黄焦脆，放置盘上冷却。混和面粉、芝士、香草、盐和胡椒在碗中，混和均匀。将蛋打在中间，用木汤匙混和，慢慢加入牛奶，持续拌匀，直到成面衣状。
2）倒一点油在平底锅中，将刚刚混合好的面衣，适量放入平底锅中，小火煎至金黄，之后再翻面（如煎煎饼一样）。
3）好了之后，可加上水波蛋和荷兰酱，即可享用。

芒果百香优格饮

材料：
芒果180克，百香果汁20毫升，无糖原味优格20克，冰块380克

调味料：
果糖40毫升

做法：
1）将芒果切成小块备用。
2）将芒果块、百香果汁倒入果汁机。
3）加入优格乳、果糖、冰块380克，启动果汁机打１分钟即可。