根据欧美国家流行病学调查报告指出,在过去的10至20年间,胃癌发生率及死亡率骤降的原因是现代人饮食习惯的改善,以及食物的适当贮藏和处理。胃癌是一种起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,胃癌的发生很多时候都与我们的日常生活饮食习惯有关,所以想要很好地预防胃癌,就需要先从生活中的这些事做起:
♦戒烟限酒
北京大学肿瘤医院研究团队在《JAMA Network Open》发表的最新研究成果指出,吸烟是增加胃癌发生率和死亡率的重要风险因素,吸烟会让胃癌风险增加72%。至于酒精,伤肝也伤胃!酒精中的乙醇会对胃黏膜造成强烈的刺激,长期习惯性酗酒,会使胃黏膜一直保持在充血状态使胃功能受损,导致慢性胃炎或消化不良,间接促使胃癌的发生。
♦控制或消灭幽门螺旋杆菌
