近期几乎天天艳阳高照，尤其正午前后，紫外线往往达到过量甚至危险等级，一旦在这段时间长时间在户外活动，皮肤很容易被晒伤。除了出门前要做好防晒措施外，晒后修复同样重要。
其实，除了外用保养，也可透过饮食，帮助皮肤加速复原。根据健康网站《verywellhealth》指出，以下5类食物富含对皮肤有益的营养素，有助修复晒伤造成的伤害：
●胡萝卜与其它含类胡萝卜素蔬果
胡萝卜富含β-胡萝卜素，这种天然色素属于类胡萝卜素，可在皮肤表层累积，形成一道保护层，减少紫外线对皮肤的伤害，还能提升弹性与保湿度，有助延缓皮肤老化。马铃薯、哈密瓜和菠菜等也是类胡萝卜素的良好来源。
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