占人体近6成比例的水分，对体温调节、消化功能，甚至心脏健康都有重要影响。然而，饮水量是否也影响血压呢？
脱水，顾名思义就是当体内流失液体量超过了摄取量。
专家说明，身体脱水时，血液容量会减少，这通常会影响血压。
当脱水时，身体为了试图调节，会释放某些可以收缩血管，并导致血压升高的贺尔蒙。因此，脱水可能会导致低血压和高血压的发生。
2019年的一项研究揭示，长期缺水可能对血压调节产生影响，但仍须更多数据来验证。2023年，另一项研究则指出，增加白开水摄取量，有助于降低高血压风险。
特定饮品多喝
每天所需饮水量受多种因素影响，包括健康状况、活动量和性别。
一般来说，成人每日饮水量应为体重乘以30毫升。举例来说，一位体重50公斤女性，每日最少应喝1500毫升水。此外，还须考虑到汗水蒸发因素，所以建议每日摄取2000~2500毫升水。如果从事户外工作或大量运动，因水分流失较多，饮水量应增加一倍或以上。
尽管多喝白开水是保持体内水分的有效途径，并且对维持健康血压有帮助，但一些饮品也对血压有稳定作用：
●甜菜根汁：其中的膳食硝酸盐具有抗炎效果，有助降低血压。
●富含钾的果汁：能帮助肾脏排钠，并改善血管健康，使血液流动更加顺畅。
●低脂牛奶：提供钙、钾和镁，这3种营养素已被证实有助维持健康血压。
●绿茶：富含儿茶素，有助改善血管功能，降低血压。
注意生活习惯
饮水只是影响血压的其中一个因素。专家提醒，除了保持充足水分外，还应注意以下生活习惯，以对血压产生积极影响：
●规律运动
●限制饮酒
●管理压力
●保持健康体重
●减少钠的摄入量
●摄取富含钾、镁和纤维食物
此外，DASH饮食法（Dietary Approaches to Stop Hypertension）也是控制高血压的有效饮食方案。该饮食提倡多摄取对血压调节有帮助的营养素，包括水果、蔬菜、全谷物、瘦肉和低脂乳制品，同时建议减少钠、甜食和红肉的摄取，因为这些因素与血压升高有关。
