许多人常感到手脚冰冷，这不仅仅是天气转凉的缘故。台湾营养师张宜臻指出，手脚冰冷可能是由多种原因造成的，并提出了饮食上的建议，有助于改善这个问题。
手脚冰冷的原因有很多，其中包括抽烟、压力大、贫血、甲状腺功能低下、心血管疾病、糖尿病，以及一些特殊疾病。这些因素都可能导致血液循环不佳，进而使四肢感到冰冷。因此，改善血液循环是解决手脚冰冷的关键。
张营养师强调，饮食上的调整对改善手脚冰冷很有帮助。首先是确保足够的铁质摄取，可以通过食用猪肝、猪血、蛤蜊等动物性食物，也可选择红苋菜、黑豆、红豆等植物性食物。
再者，充足的镁和维他命B群也是维持血液循环的重要元素，可通过摄取坚果种子、深绿色蔬菜、全谷食材、鸡胸等食物来补充。
