有些餐会，并不是为了吃饱，而是为了慢下来，好好感受。这一次在吉隆坡君悦酒店Thirty8举行的甜品与鸡尾酒配搭体验，正是这样的一场活动——不喧哗、不急促，却在每一道出品与每一杯酒之间，悄悄地建立起属于味觉的默契。这是一场由Voila Patisserie、Three X Co与吉隆坡君悦酒店首次合作的下午茶，也是Three X Co首度以鸡尾酒与本地甜品品牌展开的跨界对话。
整场体验从轻盈的amuse-bouche与No.3 London Dry Gin调酒揭开序幕。
amuse-bouche在法语中意指“让嘴巴开心一下”，通常是正餐前的开场小点，数量多为一至数道；但这一天的两人套餐，却一口气端上十道之多。三层下午茶架上先摆放了七款咸甜交错的小点，随后侍应再补上三款小食，让节奏在不知不觉中被拉满，也让人一开始就进入“这是一场被认真对待的体验”的状态。
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