(东京15日综合电)吃杯面时都需要热水,但有否想过可以用冷水来泡面吗?日清食品周一(13日)宣布推出CUP NOODLE品牌创立55年来首款“冷杯面”,颠覆过去既定印象,泡面使用冷水冲泡,官方提醒切勿使用热水,售价为285日圆(约7.15令吉),将于7月20日在日本发售。
7月20日日本发售
有鉴于近年来夏日炎热,“冷料理”人气愈来愈高,日清食品历经5年研发,宣布推出两款期间限定的“冰凉版 CUP NOODLE”,杯面采用的是独家专利的“冷水复水制法”,只要将冷水倒入杯面中,等待5分钟就能享用,颠覆过往泡面要热水的认知。
“冷杯面”口味分为“微辣泡菜风味”和“鸡盐柠檬风味”两种,前者以鸡肉用鲜甜味作为基底,融入酸辣泡菜;后者则取用鸡肉、鲣鱼及小鱼干的鲜甜味当作汤底,融入柠檬香气。
官方建议,民众可使用温度介于5到10度的冰水,并提醒切勿使用热水来泡面,避免杯身过烫造成危险。
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