我国每日浪费1.6万吨食物 李霖泰吁立法减少浪费

（吉隆坡27日讯）社区安全联盟主席丹斯里李霖泰指出，有研究显示我国人民每天浪费1万6688公吨的食物，主要是家庭、餐厅、超市和食物生产商丢弃的可食用食物，其中的60%若获得妥善处理可避免被浪费！

他说，这个令人担忧的食物浪费规模，使我国成为区域内最大的剩食来源国，因此希望我国采取严厉和快速的措施来应对这项日益严峻的危机。

“食物浪费不应被视为单纯的道德问题而已，而是严重的环境与经济危机，因为食物浪费也代表水源、能源、土地和劳力也遭到浪费。”

为此，李霖泰今日发文告时呼吁政府提呈的法令，制定减少食物浪费目标、规定企业上报、制定食物捐赠及循环标准，以及制定可持续习惯的赏罚措施。

“立法能让从生产到消费的食物供应链中，推动可持续习惯来应对环境冲击。

“此外，立法有助于鼓励企业透过更好的材料管理，以及捐献额外食物给有需要者的方式减少浪费食物。”

他也说，从社会角度来看，立法也鼓励发放额外食物给慈善机构和粮食银行的行为，以协助面对营养不良的群众。

他也提到，我国对2030年达到可持续发展目标（SDG）承诺，包括将食物浪费程度减半的目标，更凸显立法来提供框架和问责的必要性。

“立法有助于透过上报食物浪费、觉醒运动和津贴的方式改变用户行为，从而培养可持续习惯。

“食物浪费问题不可小觑，因为将对环境、经济和社会带来负面影响，因此立法有助于打造平等和可持续的大马。”