中秋节即将到来，月饼、柚子和烤肉几乎是节庆餐桌上的固定班底，尤其一家人赏月、烤肉，更是近来由台湾传至我国的中秋流行活动。面对琳琅满目的美食，如何在享受佳节气氛之余，也避免摄取过多热量与油脂，成为健康过节的一大考验。营养师提醒，只要掌握几个饮食原则，就能在满足味蕾的同时，兼顾营养与身体负担。
一、各类食物都要吃，均衡才是关键。
中秋聚餐仍应维持日常均衡饮食，六大类食物都要适量摄取，不要因为节庆大餐而只吃肉类、糕饼等高热量食物，忽略蔬菜、水果及全谷类等食物。
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