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糯米

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黑糯米

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好食材 | 白的黑的红的,一口吃尽糯米的百变滋味

端午节的粽子、满月油饭、泰国的芒果饭等,这些美味的传统美食,很多都是用制作。虽然不像普通白米那样常被当作主食,但它独特的黏糯口感与香气,早已在亚洲饮食文化中占据重要地位。

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