无论是在餐厅享用五分熟、七分熟牛排，或在家煎出理想熟度，最怕的就是牛排吃不完、隔天一加热就变得干柴。 其实只要选对方式，加热后依然可以保有柔嫩多汁的口感……
方法１：微波炉快速加热
（最省时）
适合情境：
时间有限、需要快速加热。
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好煮意｜隔夜牛排柔嫩多汁
责任编辑: 陈莹洁
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