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（阿布贾13日综合电）尼日利亚厨师兼餐厅老板巴奇，周五挑战健力士世界纪录，动用超过5吨食材，试图制作史上最大份加罗夫饭。
这道西非经典料理以番茄酱炖煮米饭，常配以鱼肉或其他肉类。现场数千名群众聚集观赏，气氛热烈。
28岁的巴奇曾创下连续烹饪超过4天的烹饪马拉松纪录。此次她动用4000公斤巴斯马蒂米、500盒番茄浓缩液、750公斤食用油与600公斤洋葱，全部倒入一口巨型钢锅中，完成这道直径与深度均达6公尺的菜肴。
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