位于吉隆坡金地花园（Taman Sri Hartamas）的“Loo Loo Casual Dining”，是一家将欧洲精致料理巧妙融合本地风味的邻里餐厅。主厨卢伟霖于2020年学成归来，与友人共同创办这家餐厅。他在菜单首页写下理念：坚持不做浮夸装饰、选用本地新鲜食材，以降低运输与食材成本，力求为顾客呈现实惠、扎实又精致的美味。他对料理的诚意与对客人的用心，令人动容。
经历疫情冲击，卢伟霖曾一度萌生结业念头，所幸在关键时刻遇上伯乐王淑芬（Aemy）。她不仅赏识他的厨艺，也被他的坚持与认真打动，决定买下餐厅，并共同将餐厅打造为居民熟悉的“第二个家”，让邻里能在此轻松用餐、共享温馨时光。王淑芬笑说，他们或许是全马唯一一家不收开瓶费的餐厅，顾客可自带酒水自由享用；即使点餐厅售卖的红白酒，价格也与超市持平。在家喝酒从不另收费，来他们的餐厅也一样。
立即签购 解锁全文
会员独享好文 减少强制广告 即时派送好康 独家社群交流会员登入
