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做面包、蛋糕等烘焙料理时，制作程序通常都比较繁复，需要使用的食材与器具也比较多，对烘焙新手来说，失败的可能性也较大，但喜欢烘焙的话，千万别因为失败就放弃。烘焙真的是很有趣的一件事，为了让大家轻轻松松就能做出各种口味的简易甜点，现在就来分享多种简单又美味的零失败玻璃罐甜点做法！
玻璃罐红丝绒蛋糕
只要利用小块的海绵蛋糕，再与水果、果酱、鲜奶油、卡士达酱等自选食材，个别放进玻璃罐中，一层一层叠起来就完成了！想放什么食材都可以自由发挥创意，但建议不要放液体食材，可能会让蛋糕在吸收液体后，变得太软烂。
红丝绒蛋糕材料：
可可粉15克，炼乳100克，牛奶120克，玉米油28克，黄油（软化）25克，食用红色色素适量，泡打粉４克，小苏打2.5克，醋15克
奶油层：
奶油奶酪160克，砂糖50克，无盐黄油60克
做法：
1）在一个大碗里筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉，混合均匀，备用。
2）在另一个大碗里，混合砂糖、黄油、油、炼乳，用电动打蛋器搅打蓬松光滑，加入香草精搅拌均匀，红色色素加牛奶搅拌均匀后加入，翻拌均匀。
3）把做法１干性混合物逐渐加入做法２湿性混合物，翻拌均匀。
4）醋和小苏打混合，听见滋滋响，就把它们加入之前翻拌好的面糊，翻拌均匀。
5）烤箱预热200℃，倒入12个烤纸杯蛋糕的纸杯，180℃烤15分钟左右，烤熟之后把它们移到烤架上晾凉。
6）奶油奶酪、黄油、香草精用电动打蛋器搅打光滑，分４次加入糖，搅打至奶油霜变硬一些。
7）烤好晾凉的红丝绒蛋糕，掰碎了分装在漂亮的玻璃罐里，底层压紧，盖上一层奶油霜，再来一层红丝绒蛋糕碎，再来一层奶油霜，顶层以少量红丝绒蛋糕碎做装饰即可。
玻璃罐提拉米苏
身为热门甜点的意大利提拉米苏，也可以用玻璃罐完成！材料有马斯卡彭芝士、生蛋黄、生蛋白、砂糖、手指饼干和可可粉，想要大人口味就加一点咖啡酒吧！做法超简单的玻璃罐提拉米苏，请大家一定要试试看，记得做完后，要放冰箱冷藏24小时，才是最美味的状态！
材料：
120毫升左右的罐子６个，砂糖80克，香草精５克，马斯卡彭奶酪225克，浓缩咖啡60克，可可粉15克，肉桂粉８克，手指饼干200克
做法：
1）手指饼干放在密实袋中，用擀面棍碾碎，备用。
2）在一个大碗里，混合砂糖、香草精、马斯卡彭、浓缩卡粉，把它们搅拌均匀。
3）在每个罐子里，一层饼干屑，一层乳酪泥，一层饼干屑，一层乳酪泥这么放，建议总共４层，放好之后放冰箱冷藏３小时以上。
4）吃之前筛上可可粉和肉桂粉的混合物即可。
玻璃罐水果优格乳
许多人都有每天吃优格乳的习惯，只要利用玻璃罐就能做出滋味更丰富的优格乳点心，可将燕麦片、玉米脆片与香蕉、蓝莓、蔓越莓、奇异果等水果，以及核桃、杏仁等坚果，与优格乳分别一层一层放入玻璃罐中，一次享受多种美味。
材料：
优格乳适量，黄梨少许，奇异果１个，苹果１个
做法：
1）黄梨、奇异果、苹果去皮洗净切丁，备用。
2）苹果丁倒入杯内，加入优格乳、黄梨和奇异果。
3）装入玻璃瓶内，喜欢较甜的可加多些蜂蜜或糖浆。
玻璃罐沙拉
玻璃罐不只能做甜点，还能做现在流行的玻璃罐沙拉！基本制作方式是先将沙拉酱放进玻璃罐最底层，接着将各种沙拉常用的食材分别放进玻璃罐中（叶菜最后放），一层一层堆叠上去，盖上盖子后放进冰箱保存，要吃时把玻璃罐从冰箱取出，摇一摇，让所有食材与底部的沙拉酱混合后，就可以打开瓶盖开始吃咯！
材料：
鸡胸肉少许，小番茄3～4颗，萝美生菜少许，苹果丁少许，玉米粒罐头少许，凯萨酱适量，糙米坚果脆片２包
做法：
1）将小番茄切半、萝美生菜洗净备用、鸡胸肉川烫后加一点盐、苹果切成丁状、玉米粒罐头等食材，装碗备用。
2）将食材一一铺上。建议顺序：鸡胸肉、小番茄、苹果丁、玉米粒、萝美生菜、凯萨酱。
3）最后再撒上糙米坚果脆片，增加缤纷色彩，也让口感更多层次。
玻璃罐法式吐司
介绍完简单、快速又好吃的各式新手玻璃罐甜点后，现在要介绍一个进阶版的玻璃罐吐司，将材料混合后放进玻璃罐中，再将玻璃罐放进烤箱里烤，烤完就是一个美味的吐司！
材料：
吐司切片3～4片，肉桂粉10克，牛奶360克，砂糖30克，黄油（融化）30克，鸡蛋２个，枫糖浆50克，蓝莓适量
做法：
1）吐司片切成均匀的小块，放入玻璃罐。
2）在一个大碗里，混合其他所有的材料，搅拌均匀后，倒入装了吐司的玻璃罐，放入冰箱冷藏隔夜（至少要２个小时）。
3）烤箱预热180℃，玻璃罐开盖烤45分钟，至被浸泡过的吐司变得金黄。
4）晾凉之后就可以吃了。可以额外再淋上枫糖浆、蓝莓酱之类的酱料。
玻璃罐手撕面包
再来给大家介绍另一个进阶版玻璃罐手撕面包。
材料：
高筋面粉360克，牛奶250克，水80克，黄油160克，砂糖50克，酵母７克，盐８克，肉桂粉５克，肉豆蔻粉２克，红糖150克
做法：
1）牛奶和水一起加热到50℃左右，加入糖和酵母，轻轻搅拌后静置５分钟。
2）混合液体筛入面粉、盐，一起放入面包机，用揉面桨以中高速揉８分钟左右，直到成为光滑有弹性的面团。当然，你也可以用手，也要揉成光滑有弹性的面团才可以。
3）面团的表面喷少量水，然后用保鲜膜或纱布覆盖住面团，放在温暖潮湿的地方发酵１小时左右，直到面团变成之前的两倍大小。
4）发酵好的面团，用手或擀面棍把它整理成一个大大的矩形面团，然后用厨房剪刀把面团剪成小方块儿状。
5）融化60克左右的黄油，用来涂抹玻璃瓶的内壁，融化其他黄油放在一个小碗里。
6）在一个碗里混合红糖、肉豆蔻粉和肉桂粉，把切成粒的面团在黄油里浸一下后，在放在红糖碗里滚一圈后扔进玻璃瓶，每个瓶子装到一半满即可。
7）然后再把装了面团的瓶子，放到温暖的地方，放置50分钟左右，面团会继续膨胀发酵。
8）烤箱预热180℃，烘烤25分钟左右，直至面包金黄熟透。
