有近17年经验的Amanda温敏仪，是本地调酒界的一颗明星，因为她也是Diego世界级年度调酒师大马冠军，而且曾被列为香港年度顶尖调酒师之一。后来，因为嫁给了英国籍老公，一起到英美两国办调酒谘询公司，才于本地调酒界销声匿迹。
去年11月，她回来大马度假，兴起参加了在Marini’s on 57举办的Viva Marini调酒比赛。在其他９位男调酒师中脱颖而出，以“Money Pot”和“The Sun Never Sets”赢得比赛冠军，夺走１万令吉奖金。
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