消费力低．业者观望 海味 不敢大量采购

（吉隆坡26日讯/独家报导）距离农历新年尚有近3个月，海味业者仍观望市场，预料国内年货市场买气将在靠近年关时才会热起来，目前先试水温，少量进货；年饼商家则放眼今年买气比去年好。

隆发海味批发有限公司销售经理林俊熙指出，如今经济逐步复苏，但近期令吉贬值，物价上涨，消费者购买力下降，相信消费者会减少购买年货，因此目前该公司将参考去年同期销量，调整进货量，不会大量进货。

他认为，2023年农历新年落在1月22日，消费者一般在今年11月起开始办年货，少数消费者则因冬至将近，购买少量海味，待与家人吃团圆饭时享用。

林俊熙接受《中国报》电访时指出，酒楼逐步恢复业务，承接婚宴酒席，但购货量没有显著增加，预料待日后酒楼开始承接收工宴订单时，海味需求才可能提高。

“有些消费者买少许（海味），或罐头鲍鱼回去试吃，若口味适合就考虑在接近过年时再买。

“我们进口首批柿饼已卖完，现在柿饼被视为水果干，为了确保新鲜，我们卖完再订。”

他说，目前香菇、蚝干、干贝和海参价格普遍平稳，其中日本干贝因货币贬值，已影响汇率，价格涨10至20%，而紫菜和海带等受气候影响产量，涨幅为10至15%。

他也说，商家仍需面对成本压力，无奈下将转嫁消费者，并指近期海运费已有所下调，但货运公司船期已减少，所幸不影响运货进度，无需等太久。

年饼市场 料明年会更好

凤凰饼家第4代传人陈汝顺认为，农历新年是华人重视大节日之一，乐观看待年饼市场，将增加产量。

他说，年饼原料方面基本上不断起价，若成本高，年饼只能贵来贵卖，但为了确保原料供应充足，万无一失，他已物色多个供应商。

“即将筹备制作年饼，比如花生饼和蛋卷，现在开始物色容器，预料下个月可上市。”

陈汝顺指出，即使目前令吉兑美元汇率走低，仍不会太担心年饼市场买气，毕竟农历新年是大日子，相信销量不会太差。