荨麻疹是一种身体的过敏反应，主要发作在皮肤上，算是常见的皮肤病。不过，荨麻疹属于自身免疫系统的过度反应，因此不会传染。荨麻疹病患会引起像蚊子叮一样的斑块，大小不一，又红、又肿、又痒。虽然多数时候都可以很快自行消退，但只要一抓，就会“抓到哪里、痒到哪里、越抓越痒”。荨麻疹也可能在天气变化，或是作息饮食比较混乱的时候，反覆发作，由于像风一样来去，所以俗称“风疹”。
由于荨麻疹是身体的过敏反应，因此，像海鲜、酒精、芒果、奇异果等可能会诱发荨麻疹。当然，也有一些是非食物病因，如感冒病毒、树脂、香精和日光等，但这些原因造成的急性荨麻疹，一般上可以很快找到过敏原并控制。
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另外，有些牛仔裤含甲醛超标，也可能引起荨麻疹，因为冷、热、皮肤被压迫或摩擦，都可能使皮肤中的抗组织胺被释放出来，甚至失眠、压力也可能引起荨麻疹。虽然荨麻疹普遍上有如被蚊子叮到一般，但严重的荨麻疹可能会造成头部、眼睛、嘴唇肿胀，甚至食道、呼吸道等有黏膜处都受影响而危及性命，要送急诊。
