【健康百科】骨质疏松五大NG食物！

提高骨质密度、预防骨质流失，才能避免骨质疏鬆及降低骨折风险。《中国疾病预防控制中心》文告指出，骨质疏松是老年人常见的慢性疾病，也正是因为骨质疏松才会使得老年人摔不起。所以，为了避免骨质疏松导致的跌倒骨折和严重后果，趁早预防骨质疏松就是重要关键！

除了通过多元均衡膳食摄入足够的钙质、从膳食或通过阳光获得足量的维他命D、每天规律进行运动锻炼等等方式来延缓和预防骨质疏松之外，日本医生太田博明也在其著作《一天100秒，远离骨质疏鬆：日本骨科名医教你运动＋食补，重获绩优骨》点出5大类不利骨骼健康的地雷食物。预防骨质输送，从减少或避开五大NG食物开始：

♦高糖食物
过度摄取高糖分食物会让骨质变差。碳酸饮料、零食、点心等含有过多糖分的食物，最好少吃或避免摄取。高糖饮食影响的不只是骨骼，更有可能会诱发糖尿病、心血管疾病等慢性疾病。

♦咖啡过量
现代人爱喝咖啡，适量摄取无妨，但最好不要过量。原因在于咖啡含有大量咖啡因，会妨碍钙质的吸收，加上咖啡因有利尿作用，很容易让钙质跟着尿液排出体外。专家建议一天最好不要喝超过4杯咖啡。

♦高磷食物
磷拥有容易与钙结合的特性，适量的磷与钙结合成磷酸钙后，便构成骨骼的主要成分。但是，现代饮食习惯经常让人摄入过多的磷。当磷摄取过多，便会与钙结合为排出体外，导致身体缺乏造骨的原料，使得骨量减少。即食、加工类食品、冷冻食品都是高磷食物。

♦饮酒过度
饮酒过度不但会提高癌症及血管疾病的风险，酒精摄取过多也可能会导致大脑萎缩，提升罹患失智症的危险，甚至提高骨质疏松和骨折的风险。酒精有利尿作用，因此会造成钙质的过度排出。

♦高盐食物
高盐饮食不但会引发高血压，而且也会导致人体内骨骼中钙质的更多流失，增加一个人患上骨质疏松症的风险。科学研究证实，长期过量摄入盐会影响人体的钙质吸收并加速骨量流失。

资料来源：中国疾病预防控制中心/50+网站