(北京21日综合电)中国广东潮州市市场监管局近日通报食品安全整治案例,其中一家腊味厂竟然使用死因不明的猪肉来制作肉干,经采样送验后检测出猪病毒阳性,目前警方已立案调查。
今年5月,潮州市潮安区市场监管局联合公安分局,对位于东凤镇的一间腊味厂进行突击检查。执法人员在现场查扣到死因不明的猪肉原料,以及一批已加工完成的半成品猪肉脯,随后采样检验,发现该批肉品呈猪病毒阳性。
调查发现,该厂使用死因不明的猪肉原料加工猪肉干,涉案货值约21万元人民币(约12.77万令吉),涉嫌构成生产、销售不符合安全标准食品的行为。
潮安区市场监管局指出,当事人陈某忠的目前已将案件移送公安机关立案处理。

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