提起意大利料理，许多人首先想到披萨、意大利面与提拉米苏，但真正迷人的地方，往往藏在一餐饭的细节里。从家庭餐桌上的手工面，到讲究食材与火候的经典菜式，简单食材也能呈现丰富滋味。走进Via Pre KL，不妨放慢脚步，从一道道熟悉又带着意式个性的料理，感受一份轻松自在的邻家餐桌气息。
坐落于吉隆坡Bukit Damansara的Via Pre KL，是一家由来自意大利Maurizio Ranauro亲自经营的Pork-Free意大利餐厅。餐厅坚持传统，大量使用意大利进口优质食材，严格遵循传统食谱，不刻意融合其他风味，让食客品尝较贴近意大利原乡的味道。
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