（东京24日综合电）世界快熟面协会（WINA）最新公布数据显示，2025年全球快熟面需求量达1242亿份，按年增加0.7%，连续第2年创历史新高。其中，中国与香港市场合共售出432.7亿份，占全球市场份额约35%，继续稳居全球第一。
马来西亚则排在第13名，销量为17亿份。
全球快熟面销量前三名的国家及地区排名与往年相同。中国内地与香港销量为432.7亿份，较去年同期下降1.2%。印尼以145.4亿份位列第二，全球市占率同样达双位数。
印度则以96亿份排名第三，按年增长达9%，主要受惠于当地网购普及及产品种类日益丰富。越南（82亿份）及快熟面发源地日本（59.5亿份）分别排第四及第五，美国则以52亿份位列第六。
人均消费量方面，日清食品数据显示，越南人均年消费80.7份，高居全球榜首；韩国（79.2份）与泰国（58.1份）则分列第二及第三。地区表现方面，除欧洲外，2025 年全球其余地区的需求均录得增长，亚洲继续扮演主要增长引擎角色，而中南美洲、西亚及非洲地区亦维持较高的增长率。
尽管中国内地与香港2025年的需求量按年微跌约1.2%，但整体食用量仍逾432亿份。协会指出，香港市面上的快熟面以海鲜及虾汤口味最受欢迎，同时出售牛肉、鸡肉及猪骨等口味，为本地茶餐厅早餐及下午茶餐牌上的热门餐点之一。
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