日前，台湾发生“毒油事件”，该国食品安全卫生问题再度闹得沸沸扬扬。身为我国前几位教育油品相关知识的营养师，就有不少网友问我：“台湾沙拉油还能吃吗？”
这问题，简单的回答是“可以”；若要探讨得复杂一点，那就是“看情况”。
这是因为这次出事的，并不是整个台湾的油，而是特定批次、特定品牌的特定油品被发现有问题，并且有关当局已安排了妥善的退货处理，而且不只是退油，还包括用了该批次的油的食品也一并可以退货。
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