(香港17日综合电)近日香港有网民在社交平台分享,指在“韩乐“吃下午茶时吃到淋巴肉,被吓到不敢吃。很多人一听到淋巴肉就“谈之色变”,究竟什么是淋巴肉?与槽头肉有咩分别?又该如何分辨?
近日有网民在Threads分享,在主打新派“韩意融合料理”的餐厅的韩乐(Momoku)买了豚肉炒乌冬作下午茶,但吃时发现猪肉表面布满密密麻麻的颗粒,被吓到不敢再吃,于是发文求助广大网友。
贴文随即引发热议,有网友表示,自己之前在同一餐厅吃韩式辣猪肉炒年糕时,也遇过同样的猪肉,并直言“好像长了皮肤癌一样,最终一口没吃便结帐离开”。不过,不少网民一眼认出,指这就是“淋巴肉”。
淋巴肉是指未摘除淋巴结、脂肪瘤和腺体(如甲状腺)的肉。淋巴结是动物的免疫器官,负责过滤和清除体内的病毒与细菌。如果动物本身有病,淋巴结就可能积存大量的细菌、病毒。若不小心误食,极易引起下列症状:腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
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