(伦敦20日综合电)许多主打提升专注力、精神表现与抗压能力的保健食品,都含有一种名为酪胺酸的胺基酸成分。然而,一项最新研究发现,男性血液中的酪胺酸浓度愈高,可能与寿命较短有关,引发外界对相关保健产品长期影响的关注。
《新闻周刊》报导,这项研究于6月15日发表在《Aging-US》期刊,由香港大学与美国乔治亚大学研究团队共同进行。研究人员分析超过27万名英国生物资料库参与者的健康与基因资料,试图了解不同胺基酸与寿命之间的关系。
酪胺酸是人体必需的胺基酸之一,天然存在于肉类、鱼类、鸡蛋及乳制品中,同时也是许多提升专注力与认知功能保健品的常见成分。它参与多巴胺、正肾上腺素与肾上腺素等神经传导物质的制造,因此被认为有助于维持专注力、情绪与压力调节能力。
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