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看好文:生活品味|百年火车站飘咖啡香 一座老建筑的第二人生

从摆满烘焙食品的架子、橱柜设计、色调到照明,每一处都细心处理,营造出和谐、温馨的空间。
看好文:生活品味|百年火车站飘咖啡香 一座老建筑的第二人生
看好文:生活品味|百年火车站飘咖啡香 一座老建筑的第二人生
看好文:生活品味|百年火车站飘咖啡香 一座老建筑的第二人生

体验感是当代各行各业重视的元素,对餐饮业而言,从客人踏入餐厅的那一刻起,用餐体验便已随即展开。走入这座拥有逾百年历史的老建筑内,这家以售卖贝果为主的,仍保留着斑驳砖墙、高耸弧形天花板。
打开门后,看到木制玻璃橱窗和墙上架子摆放着不少蛋糕与面包,再走近些会闻到淡淡的奶油味,还有面粉发酵的麦香,重现传统烘焙店氛围,带给食客温馨的用餐时光。

处在前身为冼都火车总站的烘焙咖啡馆,不改造或刻意制造新旧对比,而是与百年建筑共存。
处在前身为冼都火车总站的烘焙咖啡馆,不改造或刻意制造新旧对比,而是与百年建筑共存。

主打贝果的Grumpy Bagels 1905今年2月入驻位于吉隆坡冼都的冼都火车总站(Sentul Depot)。

 这里前身是英殖民时期重工业基地,具有超过120年历史的老建筑。



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