【特约:John Chin】
我已经忘了,是什么时候开始,对玫瑰香水产生近乎执念般的迷恋。最近跟金融男聊起带有玫瑰原料,或者试图模拟玫瑰气息的香水时,他一脸困惑地问我:“情人节时我送你的那些玫瑰切花,根本没有玫瑰香味。”
我当下有种鬼打墙的感觉,只能没好气地看着眼前这位长相高级、但嗅觉知识显然还停留在门外的金融男:“不是跟你说过很多次了吗?现在市面上大量作为切花贩售的‘玫瑰’,其实更接近现代园艺培育出的蔷薇系品种,和用在香水的玫瑰原料根本没半毛钱关系。”
事实上,真正被大量用于香水提炼的玫瑰,和花店里的切花玫瑰并不完全一样。无论是保加利亚的大马士革玫瑰(Damask Rose),还是法国格拉斯常用的五月玫瑰(Rose de Mai),它们都更接近古老玫瑰的系统。这些玫瑰的香气浓郁、带有辛香、蜜感,甚至微微药感,和现代花店里那些几乎只有“花形”的切花玫瑰,其实是两个世界。
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