吉隆坡顶级法式甜点店Voila Patisserie,是由曾于2019年世界杯甜点大赛中(Coupe du Monde de la Patisserie)夺冠的马来西亚甜点师雷明霭与郑启翔共同创办。品牌凭藉“世界冠军”的光环,与细腻严谨的法式工艺闻名,致力于将国际水准的精致法式甜点带回本土市场。
主厨团队尤其擅长运用法式技法重新诠释大马在地食材,例如融入Gula Melaka(椰糖)、斑兰叶、黑芝麻及砂拉越特色元素等,让甜点在保有法式优雅结构之余,也带出熟悉亲切的南洋风味。
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