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知多点|这两种菇易混淆 小心辨认免误食送命

误食有毒蘑丧命事件时有所闻,其中鸡肉菇(也称鸡枞菌 Termite Mushroom),与对健康有害的绿褶菌(Chlorophyllum molybdites)极相似。

Kementerian Kesihatan Malaysia – Portal Myhealth面书专页指出,民众误采绿褶菌(Chlorophyllum molybdites),当鸡肉菇食用的事件经常发生,因为它们很容易被误认。

该专页指出,可从外观辨别鸡肉菇特征

叶片/花瓣:伞状,白色、灰色或棕色,表面光滑。

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茎:茎秆粗壮长。


根部:它的主要特征是拥有深入地下的长根。

体积 :可以长到相当大的体型。

 

 


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