（哥打峇鲁12日讯）斋戒月的传统糕点“Akok”，为业者带来翻倍的收入，每天销量超过2万9000个！
43岁的业者莫哈末沙里扎指出，他制作的传统糕点，与平日每日约1万个的销量相比，斋戒月期间的销量几乎增加一倍。
他说，这股热潮不只在斋戒月期间，而是持续到开斋节，因为这种传统糕点也成为许多家庭，在“开斋节开放门户”时的热门美食。
他说，目前他有四家分店，分别位于哥打峇鲁、马樟、丹那美拉和瓜拉吉赖。
“为了确保各分店产品品质一致，所有Akok的面糊都在马樟统一制作，然后再分派到各分店烘烤。”
他指出，他家“Akok”糕点的特色除了口感香浓，还减少甜度、没有蛋腥味，并且只使用AA级鸡蛋制作，以确保口味更佳。
“目前，‘Akok’的售价为6个5令吉。这个价格是两年前因原材料成本上涨而调整。至于冷冻的‘Akok’则以16个19令吉90仙和9个12令吉90仙出售。”
