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茶知己创办人邱顺昌表示，喝茶是国内华人的生活文化，藏茶则是爱好者才会去做的雅事。
国内喝茶的生活文化，可追溯至逾百年前，喝茶的华人家庭，大人一大早便会冲泡一大壶的六堡茶，从早喝到晚。
藏茶爱好者可分两种，一种是喜欢茶带来的回率，另一种纯粹喜欢茶汤的丰富味道。不管何种喜欢，这都没毛病。
他强调，喝茶是华人先辈从原乡带来的生活文化，更是他们的乡愁——等一封信，等一包茶！
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