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年菜

年滋味

Quan’s Kitchen

看好文

蔡伟顺

吉隆坡唐人街福朋喜来登酒店

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看好文:年滋味|一桌年菜 满载祝福

来到年初四,有的人已回到城里,跟友人团聚,当然少不了一桌象征团圆与兴旺的年味。(Four Points by Sheraton Kuala Lumpur,Chinatown)以一席融合经典与创意的农历新肴,为火马年铺陈出热闹而温暖的年味风景。热腾腾的盆菜寓意合家团圆,蒸鱼寓意年年有余,还有烤羊腿寓意喜气洋洋,让你在浓浓年味中,把祝福与丰盛一并端上桌。

作为酒店的全日制餐厅,本身就像一座重新演绎的唐人街缩影。开放式剧场厨房是空间里的视觉焦点,热锅翻炒时升腾的香气,与铁锅碰撞的滋滋声此起彼落,把用餐氛围拉回最真实的市井烟火。

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