(北京 / 首尔5日综合电)继“奶皮糖葫芦”爆红后,中国美食圈再掀话题,一款名为“固体杨枝甘露”的创意甜点迅速走红。该甜品颠覆传统港式糖水形式,以半颗芒果作为底座,搭配浓稠干优格与多层配料,被网友形容为“能拿在手里吃的杨枝甘露”,吸引大批年轻族群与外国游客朝圣。
固体杨枝甘露以新鲜芒果为基底,涂抹干优格或希腊优格,上层铺满柚子肉、西米,部分店家还加入脆啵啵,整体外观精致、口感层次丰富,能直接手拿食用,迅速在社群平台引发讨论。

不少韩国游客分享品尝经验,直呼第一口就被“惊艳”。他们特别赞赏芒果果肉的香甜,搭配几乎没有酸味、口感浓厚的优格,顶层西柚粒则增添清爽层次。
有游客因过于着迷,短时间内连续下单同款甜点4次,被朋友戏称为“杨枝甘露四连击”。
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