《菜根谭》是明代洪应明所写。洪应明，字自诚，号还初道人，是名道士，但胸怀宽厚，见闻广博，经常出入私塾和佛寺，精通释、道、儒，该书即为三教思想融合之物。书名取自宋儒汪信民：“人就咬得菜根，则百事可成。”即一个人若能吃苦耐劳，坚韧不拔，那么就能成就任何事情。书中不乏与起心动念相关的好句子。例如：
“不责人小过，不发人阴私，不念人旧恶，三者可以养德，亦可以远害。”宽大为怀，确实能培养美德善行，远离危险祸害。这是儒家的恕道。
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