微波家乡菜遭嫌臭告美大学“食物歧视” 印度学霸夫妇获赔81万

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（华盛顿21日综合电）美国科罗拉多大学波德分校（University of Colorado, Boulder）爆发一起备受关注的校园歧视争议，2名印度博士生因在校内使用微波炉加热家乡菜肴，遭校方人员以“气味刺鼻”为由制止，随后更面临一连串学术报复。这场被视为对抗“食物歧视（food racism）”的法律战最终以校方支付20万美元（约81万令吉）达成和解收场。

事件起因于2023年9月，人类学系博士生普拉卡什（Aditya Prakash）在校园内微波午餐“菠菜起司（palak paneer）”，这是1道由菠菜泥与起司制成的北印家常菜。1名英籍职员随即出面制止，指责该食物散发“刺鼻”气味，并声称该微波炉有“禁止加热重口味食物”规定。然而，当普拉卡什进一步询问标准时，竟被告知“三明治不算刺鼻，但咖哩算”，且实际上校园内并无相关明文禁令。

普拉卡什与同样在该校攻读博士的未婚妻巴塔查里亚（Urmi Bhattacheryya）指控，在他们对此提出质疑后，随即遭校方展开一连串“微歧视”与报复行动，不仅无预警失去研究经费与助教工作，甚至连合作数月的指导教授也解除关系，导致学业难以为继。