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随着天气转凉、雨季降临，感冒几率也随之增加。许多人为了预防感冒，开始大量补充维他命C、喝蜂蜜水，又或购买各种号称能提升免疫力的食品与饮品，但其实预防感冒并没“快速方法”。
普通感冒多由鼻病毒引起，另外也包括冠状病毒等超过200种病毒。这些病毒可透过飞沫、手部接触或受污染物传播，一旦进入鼻腔、口腔或眼睛黏膜，就可能造成感染。
感染病毒后的潜伏期约为12小时至3天，发病后的前3天传染力最强，病程一般在7~10天内会自行痊愈，而在这段期间，免疫系统的反应就是对抗病毒的关键。
长久以来，许多人相信补充维他命C能预防感冒，但研究显示，它并不能减少感染几率。即使每天摄取高剂量维他命C，也仅能让病程略微缩短。
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