某报导称，外国一名25岁女子，每天喝4杯咖啡，结果弯腰时，竟发生骨折。该报导更坚称是，每天4杯咖啡造成女子骨质疏松症。
噢？真的吗？咖啡这么毒吗？就让我们来一步步分析。
1杯普通咖啡的咖啡因大约为100毫克（mg），100毫克咖啡因会影响的钙质，大概是2~3毫克，有些数据比较高，大概是6毫克，我们就拿最高的6毫克来计算好了。该名女子一天喝4杯咖啡，顶多，就是影响到24毫克钙质的吸收。
以一个成年人1000毫克的每日钙质建议摄取量来看，这基本是不值一提的影响罢了。只不过，这个“不值一提”有个大前提，既每天都有摄取足够钙质的情况下，那这24毫克才不值一提。因此，对本来就钙质摄取不足的人来说，那这24毫克就很可观！
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