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22年来，Somhkuan主厨一直在餐厅为食客提供传统湄公河美食，从小就跟随在Somhkuan身边学习烹饪的儿子Boy，如今也成为“Thaan Thai Yakiniku”泰式烧烤餐厅的主厨。泰式烧烤餐厅位于Tamarind Springs的楼下，“Thaan”在泰语的意思是“炭”，与中文“炭”发音十分相似。餐厅将传统的伊桑泰式风味与日式烧烤技术融为一体。
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