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这咖哩鱼含致癌物 商家受促立即下架

(布城28日讯)卫生部指出,早前被检验含有“环氧乙烷”(Ethylene oxide)的两款印度品牌产品,即Everest玛萨拉(Fish Curry Masala)和MDH咖哩粉(Curry Powder),经查证只有前者有进口大马,商家受促立即下架有关产品。

卫生部说,该部有留意到大众媒体,呼吁停售这两种产品的报导,而根据大马食品安全资料系统(FoSIM),截至今年4月,大马只进口过Everest玛萨拉产品。

“任何拥有该产品库存的商家包括电商,受促立即停止销售该产品,所有的社媒和网购平台也受促立即停止发布有关产品广告。”

卫生部指示商家停止售卖Everest玛萨拉咖哩鱼。

卫生部今日发文告解释,“环氧乙烷”经常用于杀害虫,也用于香料中以控制由细菌、病毒和真菌引起的微生物污染;它也用作洗洁剂的活性成分。


不过,由于“环氧乙烷”含有致癌成分,因此不允许使用于食品和食品接触材料。

另外,卫生部正在全国各入境处对调味品中黄曲霉毒素、重金属和农药残留含量进行监测。

从2019年至2024年4月的监测结果发现,抽取的43个样本符合1983年食品法令和1985年食品条例的法律要求。

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