◤好酒趣◢日本翠SUI琴酒结合日式风味

三得利之家（The House of Suntory）特别推出一款以精选日本草本素材酿造的琴酒──翠（SUI）。它结合8种传统草本素材──杜松子、芫荽子、当归根、当归子、小豆蔻、肉桂、苦橙皮，以及柠檬皮，再配上经典日式风味：日本柚子、绿茶以及生姜，创造出纯净清爽的口味，能完美配搭日常膳食。

翠琴酒凑近鼻子时，即可闻到一股柚子独有的清爽香气，与传统草本相互调和后，倍感清爽。入口带着一丝绿茶香与传统草本的淡淡甘苦味，顺滑醇厚。接着，生姜的微微辛辣尾随而至，带来味蕾上最后一击，令人神清气爽。

其名字“翠”装饰着一只翡翠鸟，而这个“翠”字则出自名书法家Tansetsu Ogino笔墨。瓶身上的中文字“翡翠”，有着美玉的意思。青蓝六角瓶型全面展现其优美清澈意境，寓意着三得利希望翠能在琴酒领域中振翅高飞。

翠琴酒丰富的酒体和风味，不管是调成琴酒通宁或是高球细品，你都能够享受它那独有的浓浓和风。由于风味清雅，更适合用来配搭任何日式料理，如毛豆、面条和烤串。

■翠SUI优雅清爽口味，适合配搭任何食物。

■舍弃传统的柠檬片，改以姜片来丰富翠高球的风味，你会得到不一样体会。

■简单的以翠混合苏打水，再以斑兰叶和酸柑做点缀，即能成就一杯极富本地特色的鸡尾酒。

图：相关单位提供