bg
搜索
简
APP
主页 > 副刊 > 味道

年菜

年滋味

苏淅苑

JW Marriott

文 文 文

◤年滋味◢马中年菜尽在苏淅苑

还有几天农历新年就来临了,坐落在吉隆坡金三角的五星级酒店内的中餐厅,今年也特别为本地华人定制高级精致的新春佳肴。酒店总经理 James Bevas 之前在上海公干,2年前才来吉隆坡却无奈碰上疫情,他喜爱马来西亚的热情天气、美食和友善的各种族及文化,今年他借此恭贺中国报的读者:新年快乐,身体安康,万事如意。

拥有22年丰富任厨验的餐厅主厨陈治宏指出,从1999年开张到今天,得到很多熟客的大力支持,经常光临品尝充满惊喜且美味的上海佳肴,而他和厨房团队每天都竭尽所能,满足每一位顾客的需求。今年的农历新年,赶紧约上三五好友和亲爱的家人,一同前来品尝结合了上海和马来西亚风味的新春佳肴,价格从每位RM238++起。

“金虾球伴沙律明虾球”以鲜美的虾肉沾上咸蛋黄和千岛酱,再撒上深红色玫瑰花瓣,色香味俱全。
“金虾球伴沙律明虾球”以鲜美的虾肉沾上咸蛋黄和千岛酱,再撒上深红色玫瑰花瓣,色香味俱全。
“松鼠桂花鱼”除了淋上大厨秘制的开胃甜酸酱料,中国空运过来的鲜鱼也香嫩鲜甜。
“松鼠桂花鱼”除了淋上大厨秘制的开胃甜酸酱料,中国空运过来的鲜鱼也香嫩鲜甜。
过年自然少不了鸡肉,这道“陈年花雕鸿运鸡”,大厨特别选用了八年的花雕酒浸泡至入味,酒香扑鼻。
过年自然少不了鸡肉,这道“陈年花雕鸿运鸡”,大厨特别选用了八年的花雕酒浸泡至入味,酒香扑鼻。
“双菇面筋时蔬煲”采用顶级冬菇、饱满爽口的面筋搭配时日蔬菜,斋而不寡。
“双菇面筋时蔬煲”采用顶级冬菇、饱满爽口的面筋搭配时日蔬菜,斋而不寡。

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
支持
支持

年菜

年滋味

苏淅苑

JW Marriott

相关文章

看好文:年的味“到”(中篇)|集鲜味、滋味、营养 3道素食年菜“开锅

看好文:年滋味|一桌年菜 满载祝福

食在好吃|好意头年菜 吃出团圆与祝福

年菜重口味隔天“发糕脸”? 营养师:可如此改善

食在好吃|无肉飨宴丰盛精致

平靓正 品冠爱大马铜板美食 “年后请嘴下留情”

mywheels