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经营25年 隆雪华堂紫藤 今晚熄灯

(吉隆坡12日讯) 茶原原始店,今日熄灯,走入历史;文化集团创办人林福南说,他心有“三感”,即感叹、感伤和感激。

“感叹,是因为发生了一些我们不希望发生的事情,感伤,是因为我们不能在这里继续为大家服务,感激则是因为,在熄灯号吹起的过程中,才发现原来还有那么多人支持着我们。”

茶原12月3日于面子书专页宣布,落户于隆雪华堂的茶原原始店,因业主执意断租,因此将于12月12日停业。

林福南今日接受《中国报》访问时说,在倒数熄灯的这9天内,出乎意料地,约有2000至3000人,前来探视、回味、沉吟,并希望能够成为永续企业,让他似乎有股不得不做的承诺。

“这家茶原于1997年至今已有25年之久,带给人们的不仅仅是吃喝来去的地方,而是一种自然投入情感的空间,因此才会让人留下那么厚重的情感和回忆。”



(本报潘嘉威摄)


(本报潘嘉威摄)


(本报潘嘉威摄)


(本报潘嘉威摄)


(本报郑琼薇摄)

林福南说,他常常以这句话鼓励自己:“流动是江河唯一的出路,如果我们是一条河,我们一定要持续不断地流动,流动是生命的展现,大海才是我们生命的归宿。”

而他相信,在文化的海洋当中,茶文化长河,一定会流向文化的大海洋。他很庆幸,在过去的数十年当中,没有离队,也不孤单,因为背后有着朋友的精神支持,给了很大的力量来源。

他透露,除了邵氏广场茶原、谷中城MVG茶原及苏丹街11号茶馆,众人还能透过的流动餐车,续系茶缘。

另外,也将于12月15日正式推出手机应用程序,虚实相融。

“我们将持续探索‘茶的空间’,除了过去的茶坊、茶菜、茶园,未来还可能会有茶馆、茶仓、茶工厂和茶文化广场。”

■林福南
■林福南
林福南说,有25年历史的紫藤茶原原始店熄灯,他心存感激大于感伤。
林福南说,有25年历史的紫藤茶原原始店熄灯,他心存感激大于感伤。

林福南惊喜,紫藤茶原原始店倒数营业的这9天内,客人流量超乎意料,他相信这股力量能引导他们走得更远。
林福南惊喜,紫藤茶原原始店倒数营业的这9天内,客人流量超乎意料,他相信这股力量能引导他们走得更远。
落脚于隆雪华堂的紫藤茶原原始店于12月12日熄灯,林福南(左)不舍目睹牌匾拿下的那一刻。
落脚于隆雪华堂的紫藤茶原原始店于12月12日熄灯,林福南(左)不舍目睹牌匾拿下的那一刻。
店面牌匾移到流动餐车,意味紫藤随时代转型、融合,林福南(第二排右5)在流动餐车前,与员工、客人合影。
店面牌匾移到流动餐车,意味紫藤随时代转型、融合,林福南(第二排右5)在流动餐车前,与员工、客人合影。

紫藤茶原原始店的茶菜,相传一家三代,无一人不喜爱。
紫藤茶原原始店的茶菜,相传一家三代,无一人不喜爱。

林福南说,由于业主方想要让这个空间有新的未来、转变及发挥更多的可能性,因此选择了“让路”,于是在这个时间点,彼此达到一个断租的共识。

“不外乎就是业主方决定更换,我们决定退场,就像‘新陈代谢’,我们就是被‘代谢’的一方,仅此而已。”

他补充,过程中,双方走到了这个时间点,没有一丝疑虑,就促成了这场“断租关系”。他指目前双方关系仍然友好。

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