变化多端的吐司料理， 一直都是早餐与下午茶的人气选择之一，不过近来在日韩，除了抹酱吐司、鸡蛋吐司等基本款料理，网络上正流行起一款“麻药吐司”！食材与制作方式都非常简易，即使是料理新手也能轻松学会！现在就来看看这款让人一吃就上瘾，是如何制作完成吧！
材料：
鸡蛋１个，吐司１片，美乃滋，砂糖少许，巴西里粉少许
做法：
1）将吐司表面抹上薄薄一层美乃滋。
2）撒上少许砂糖。
3）在吐司四边挤上美乃滋。
4）在美乃滋中间打入１個生鸡蛋。
5）将鸡蛋戳个小洞。
6）撒上巴西里粉。
7）微波 1 分半至 2 分钟（或以烤箱烤10分钟）。
至于吃起来的口感，据网友分享，加热过后的美乃滋加上半熟蛋与砂糖，咸甜口感完美融合，还能尝的到浓郁的奶香与蛋香，吃了一口还想再吃，就像麻药般让人上瘾，被称作麻药吐司绝对名副其实！
至于除了最基本的做法外，也有许多网友在过程中做了些变化，像是加入了芝士片、玉米粒、培根等，或者是将两片吐司夹在一起（直接使用厚片吐司也可），整体吃来口感更佳丰富且有饱足感。
以上就是近期风靡日韩的“麻药吐司”啦！不仅材料容易取得、制作过程简单，且不用花大把时间就能尝到新鲜的异国风味；心动的你，不妨找个时间在家动手做做看吧！
文／图：摘自爱料理生活志
