今年世界食品安全日 卫生总监：紧盯菜市场

（吉隆坡7日讯）卫生总监拿督诺希山指出，今年世界食品安全日的重点着重在菜市场的食品安全，因此卫生部和当局将拟定干净且安全菜市场的指南，以便达成此目标。

“菜市场是民众主要取得新鲜食材的地方，若没有妥善处理这些食材，或会发生各种食物污染。”

诺希山今日配合世界食品安全日在面子书撰文说，卫生部和当局将拟定一份菜市场的指南，并指该指南将符合民众适应的新常态。

他说，食品安全在确保食材从农村乃至饭桌过程中，不会发生化学污染、微生物感染及辐射等，可影响公共卫生事宜上扮演重要角色。

“食品安全，你我的共同责任。”