(吉隆坡11日讯)一名医师声称,砂拉越古晋肾病患者众多,可能与当地民众经常食用哥罗面(Kolo Mee)有关,相关言论随后在社媒引起关注。
该名医师在面子书专页贴文,称在观察一段时间后发现到当地肾病患者非常多,而这些患者几乎每天都至少吃一盘哥罗面,或额外打包回家食用。
他声称,哥罗面的主要原料——小麦面粉中的麸质,是导致肾病、心脏疾病、血管堵塞、中风等问题的主要元凶之一,并认为问题不在于胆固醇。

他表明,他知道其贴文会引起古晋民众不满,惟不希望看到更多的古晋人为了哥罗面而糟蹋自己的健康,希望他们做出饮食生活改变。
贴文引起网民不同反应,有网民质疑相关说法的科学依据与医学证据,并询问是否有相关研究证实麸质与肾病之间的关联。
也有网民认为,肾病成因涉及多种因素,不应在缺乏科学证据的情况下,将疾病归咎于哥罗面,并质疑若小麦面粉中的麸质是致病原因,其他以小麦制成的食品是否也会面对相同问题。
一些网民则说,不论是什么食物都应该适量摄取。
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