(香港15日综合电)“一路好走,潘师傅!”随着众人按下按钮,香港“奶茶王”潘祥的灵柩滑入火化炉,告别一众街坊。曾荣获“金茶王银星章”、致力推广香港奶茶文化的奶茶师傅潘祥,去年初在家中逝世,由于没人认领遗体,由政府葬于沙岭坟场。
墓碑上没名没姓,只有一组“2025-44”的编码,倘7年后仍无人认领,就会集体火葬。
数名认识潘祥的街坊,不忍看见这位奶茶界无人不识的大前辈,离世后变成一组编码,希望他可以更体面地离去,于是发起筹款,并用一年时间四出张罗及申索相关文件,最终于今年7月在柴湾哥连臣火葬场举办告别礼。





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