一场顶级宴席，除了汇聚珍贵食材，更是不同世代粤菜大师之间的一次技艺交流。从讲究火候的老火炖汤、细腻精准的浸煮功夫，到融入创新巧思的经典粤菜，每一道料理都凝聚着数十年的厨艺积累与经验传承。透过名厨联手创作，不仅让食客品尝星级风味，也展现粤菜在传承与创新之间不断演进的魅力。
坐落吉隆坡最繁华的武吉免登，港一活海鲜（One Seafood Restaurant）门前矗立着标志性的巨型红色龙虾雕像，早已成为餐厅最鲜明的地标。餐厅主打“即捞、即宰、即烹”的极鲜活海鲜料理，以高品质深海进口珍馐和精致粤菜闻名。
日前，港一活海鲜主办“米其林六星报喜联盟晚宴”，汇集来自海外的米其林三星、二星及一星粤菜名厨，以及慈善御厨顾问，与３位我国名厨联手献艺，呈献一场融合传统技艺与现代粤菜精神的星级飨宴。
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