不少人饱餐一顿后经常感到昏昏欲睡，或是发现腰围逐渐增加，以为只是疲劳或上了年纪，殊不知这些看似平常的身体变化，很可能是胰岛素阻抗的早期征兆，医师提醒，即便健康检查时血糖数值仍在正常范围，但胰脏可能早已超时运作，若不及时改善，将大幅增加罹患糖尿病、高血压、脂肪肝与心血管疾病的风险。
台北荣总遗传优生科主任张家铭在FB发文表示，“最近吃饱后总是昏昏沉沉，肚子也越来越大，减肥怎么都没用？”，这些状况许多人都曾遇过，却常因血糖检验正常而不在意，实际上，当胰岛素阻抗发生时，虽然空腹血糖还未异常，身体的代谢功能却已出现问题。
张家铭提到，每次进食后，身体会将食物转换为葡萄糖供细胞吸收，而胰岛素就是负责将血糖送入细胞，一旦产生胰岛素阻抗，细胞“拒收货”的话，血糖就无法顺利进入细胞，身体只好分泌更多胰岛素，暂时维持血糖稳定，虽然表面看似没事，但实际上身体已经在发生代谢混乱。
胰脏长期 超荷运作
张家铭指出，许多人在健康检查时血糖数字仍在正常范围，但胰脏却已经长期超时工作，拼命分泌胰岛素来维持血糖稳定，一旦胰脏无法再补救，血糖就会开始失控，最终可能导致糖尿病、高血压、脂肪肝与心血管疾病。
医曝胰岛素阻抗指数公式
张家铭说明，“别等到血糖失控、确诊糖尿病后才后悔，在此之前，及早发现胰岛素阻抗，并积极改善，是有助于逆转劣势”，同时他也指出，胰岛素阻抗指数可透过公式计算，将空腹血糖值乘以空腹胰岛素值再除以405，若指数大于2.5，通常代表已出现胰岛素阻抗。
饮食调整是关键
张家铭建议，若要改善胰岛素阻抗可从饮食调整开始，减少精制碳水化合物如白饭、白面包及甜点，改为低升糖指数食物，例如糙米、燕麦、蔬菜与健康脂肪（酪梨、坚果）等，同时也要规律运动，如重训、深蹲等阻力运动有助提升肌肉细胞对胰岛素敏感度，而高强度间歇运动则可促进代谢效率。
调整作息、营养补充
张家铭提醒，熬夜与压力过大会提高皮质醇，导致胰岛素阻抗加重，建议每天应睡足7小时，并可利用瑜珈或深呼吸降低压力，另外也可补充特定营养素，如镁、维生素D、α-硫辛酸、肌醇等，对提升胰岛素敏感度亦有帮助，可从深色蔬菜、鱼类、坚果摄取，或是依医师建议补充。
文、图：台湾TVBS
