电解水就是电解质水吗？不，它们不一样！
首先，电解质其实就是矿物质，只是换了一个更好听的名字。
电解质水制作方法也很简单：只要把水过滤干净后（比如RO逆渗透），再让水通过另一支矿物质填充芯，把矿物质回填到水中就可以了。因为矿物质是碱性的，所以这类净水机系统也可通过调整回填的矿物质含量，来控制水的碱度。一般来说，矿物质越多，碱度就越高。
这边要注意，喝高碱度的水，并不一定会带来什么特别的保健作用；也不用因为有些滤水机出来的水中，没矿物质而惊慌失措，以为会对健康带来负面影响。
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