(吉隆坡26日讯)亚洲善待动物组织(PETA)致函加影监狱局主任莫哈末沙林,要求当局为包括前首相拿督斯里纳吉在内的囚犯提供纯素餐,并指实施纯素饮食的监狱能让环境更平和、节省开支,同时有助培养同理心、减少暴力行为。
亚洲善待动物组织高级副主席杰森贝克发文告指出,即使是纳吉,也有权享有健康、有人道关怀的餐食,且所有囚犯都应如此。
“当人们食用肉类、蛋类和乳制品时,其实是在摄取动物在养殖与屠宰过程中所承受的痛苦与恐惧。真正不带暴力的餐食,唯有纯素饮食。”
文告提到,牛和鸡与人类一样会感到恐惧、疼痛与快乐,但在肉类、蛋类和乳制品产业中,牛在被悬挂、割喉前,往往先遭枪击头部;鸡则被倒挂、套上镣铐,并被拖入带电水中电击,随后被割喉,有些甚至在仍有意识时就被宰杀。
“每个选择纯素饮食的人,每年可减少近200只动物免于长期受苦及恐怖的死亡。
“与此同时,纯素餐也有助降低监狱医疗开支,因为植物性食物不含胆固醇、饱和脂肪较低,且富含纤维与抗氧化物,有助预防与饮食相关的疾病。美国一所监狱在改用无肉菜单后,已节省超过110万令吉的开支。”