(平壤28日综合电)朝鲜平壤周四(26日)举行一家狗肉料理专门店的落成典礼。该餐厅楼高2层,位于流经平壤市中心的大同江畔。
据报劳动党总书记兼国务委员长金正恩亲自指导选址、设计与建设。在朝鲜,狗肉长期被视为营养食品,还曾举办狗肉料理比赛。但在韩国,将自明年起禁止贩售狗肉以及为食用而繁殖犬只等行为。
朝鲜视为珍贵蛋白质来源
在朝鲜,狗肉至今仍被视为珍贵的蛋白质来源,被称为“甜肉(dangogi)。当地不时举办狗肉料理比赛。平壤市人民委员会委员长崔希太出席狗肉料理专门店完工典礼。朝鲜媒体公布的照片显示,新落成的狗肉专门餐厅建筑甚具气派。
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